全粒穀物を食べると、栄養素を吸収する一方で、役に立たない成分も体内に取り込まれてしまいます。私たちは毎日、発汗、排尿、排便などさまざまな方法で解毒を行っています。しかし、これらの「経路」に問題があれば、不要な成分が毒素に変わり、長期間にわたって蓄積され、私たちの健康に影響を与えます。適切な食生活は、体内の代謝老廃物や腸内発酵毒素の生成を減らし、体の解毒機能を改善します。 1. ゴーヤ ゴーヤは苦いですが、熱を下げたり、解毒したりする効果があります。また、抗がん作用があり、免疫力を高める効果もあります。 2. 緑豆 緑豆スープは夏に食べるのに最適です。緑豆スープには、熱を清めて毒素を排出し、湿気を取り除き、利尿を促進し、熱と渇きを和らげる効果があります。緑豆スープをたくさん飲むと、毒素を排出し、腫れを抑え、気分をリフレッシュしてリラックスする効果があります。 3. ヘチマ ヘチマには熱を消し、夏の暑さを和らげる効果があります。あらゆる王朝の医学書や「本草綱目」には、ヘチマは「熱を消し、腸に良い」と書かれている。夏にヘチマスープを食べると、熱や熱を和らげることができます。 4. ニンジン ニンジンは便秘の改善に非常に役立ち、毒素を中和するベータカロチンも豊富に含まれています。新鮮なニンジンは、熱を取り除いて解毒し、腸を潤して排便を促進するので、解毒に適しています。ニンジンをジュースにして蜂蜜とレモン汁を加えると、おいしくて喉の渇きを癒すだけでなく、解毒にも役立ちます。 5.オート麦 オーツ麦は腸を滑らかにして排便を促進し、便の量と水分量を増やし、食物繊維と相まって胃腸の運動を促進し、下剤や解毒の役割を果たします。 6. レンコン レンコンには利尿作用があり、体内の老廃物の急速な排出を促進して血液を浄化します。 7. 菌類 キノコは水溶性食物繊維が豊富で、肺を潤し、解毒する食品として知られています。腸の蠕動運動を促進し、コレステロールと効果的に結合して高脂血症を予防します。 菌類には植物性ガムの一種も含まれており、強力な吸着力があり、人体の消化器系に残っている塵や不純物を濃縮して吸収し、体外に排出することで、胃の解毒や浄化の役割を果たします。 8. ブロッコリー ブロッコリーにはビタミン、ミネラル、クロロフィル、ベータカロチンなどの基本的な栄養素が豊富に含まれています。また、インドールやチオシアン酸などの有益な成分も豊富に含まれており、体内の毒素を排出して腎臓への負担を軽減し、がんの予防に役立ちます。 |
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