ダイエットのみで減量した場合のリバウンド率は41%にも上る

カリフォルニア大学ロサンゼルス校の心理学准教授、トレイシー・マン博士は、ダイエットをしている人々に関する研究中に、いくつかの奇妙な現象を発見しました。彼女は、体重を減らすために長期にわたってダイエットした人たちが最後に笑うのだろうかと考えました。そこで彼女と彼女の学生たちは、最大1年間にわたってダイエットをして体重を減らした大勢の人々を追跡調査しました。この研究で彼らが興味を持ったのは、ただ一つの数字でした。それは、ダイエットをした人の何パーセントが時間の経過とともに体重が元に戻ったか、というものでした。

残念ながら、結果は衝撃的でした。41%が減量前よりも太っていたのです。マン氏は、この数字は多くの人を落胆させるものだが、「過小評価であると考える理由はたくさんある」と述べた。

なぜダイエットは効果がないのでしょうか?マン氏は、主な理由は2つあると考えている。第1に、食習慣を変えるのは非常に難しいということ、第2に、たとえ減量に成功したとしても、ダイエットによる収穫逓減の法則が働くということだ。低カロリーの食事を続けると、体は代謝を調整して体重を減らすのがますます難しくなるとマン氏は言う。体は非常に効率的になるため、体重を減らし続けて食べる量を減らし続けたい場合、それを続けることがますます難しくなります。

ピッツバーグ大学体重管理センターの創設者メリ・フスター博士もマン氏に同意している。しかし、フスター氏は、この発言によって人々がダイエットは重要ではないと考えるようになるのではないかとも懸念しており、さらにマン氏の報告によって人々が減量への熱意を失うのではないかとも懸念している。

フスター氏は、ライフスタイルの変化が最も効果的な長期的な減量戦略であり、ダイエットはその重要な側面であると考えています。 「体重を減らすのは簡単ではありませんし、それを維持するのはさらに困難です」と彼女は言う。「しかし、希望を持つ必要があります。」

最も基本的な問題は、人々がダイエットを短期的な「地獄のような」減量手段として利用し、成果を得た後、元の生活スタイルに戻ってしまうことだと彼女は考えています。ダイエットをやめると、体重はすぐに元の状態に戻ってしまいます。彼女は、高血圧や高コレステロールを抑えるために薬を飲んでも、薬をやめると血圧やコレステロールは元の高さに戻ってしまうという鮮明な例え話をしました。ダイエットは肥満にも同じ影響を与えます。ダイエットをやめると、体重は元に戻ります。

ダイエットで体重を減らすのはなぜ難しいのでしょうか？主な問題は、人々がダイエットを体重を減らすための単一の方法として捉えてしまうことが多いことです。ダイエットは社会生活に最も影響されやすいです。あなたが何をしているか、誰と一緒にいるかがダイエット計画に影響します。特に、生活のペースが速く、ファーストフードやジャンクフードが推奨されているこの社会では、ライフスタイルを変えるのは簡単ではありません。

フォスター氏は、健康のために体重を減らし、体重を減らすためにライフスタイルを変えることを推奨しています。正しい食生活、運動量の増加、ストレス管理（食べ物をストレス解消に利用しない）、そして自分自身を幸せにするなど、ライフスタイルの変化 – ネガティブな感情や病気に人生を支配されないようにしましょう。

最後に彼女はこう言った。「ダイエットをしてはいけないと言っているのではありません。健康的な食事をし、適度に食べ、そして猛烈に運動すべきだと言っているのです。」